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有机种植

纽崔莱植物不吃农药,吃“草药”?
日期:08/30/2018

编辑:Joan Lu 植物保护博士

编辑:Connie

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提到农药,大家马上会与不天然、不安全联系在一起,为了避开它甚至会专门在菜市场寻找那些有洞洞的蔬菜——传闻这种菜没有洒农药嘛!没错,现代农业过度使用农药的危害,让农药成为了大家的敌人。

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然而,你知道吗?大家今天要说的一种农药,本身就很天然,很科学,这种被称为“植物源农药”最初出现的时候,简直重口味极了,但这并不妨碍当代科学家们向这种暗黑系制药方法汲取智慧。这到底是为什么呢?跟着小植君了解一下。

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暗黑系防虫法的诞生:

重口味制药背后,到底是什么原理?

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想像一下,架一口大锅,往里面添加水、骨头等不明物质,然后搅拌,大锅很快冒出热气……这画风是不是像极了奇幻电视剧里巫师炼药的场景?

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“别误会,这可不是影视剧情,而是古人制作农药的画面——而这样的画面,对于追求食物天然安全的现代人来说,很有可能是一种正能量啦。

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想知道这是为什么吗?要揭开这个秘密,就让大家从了解农药简史开始吧:

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△敦煌壁画中的农耕场景

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事实上,相比初代化肥、铁器牛耕、积肥和灌溉技术等传统农业相关技术的出现,农药的出现要晚得多。在与虫子PK了数个朝代以后,人们才总结出了一些战斗经验,虽然这些方法今天看起来非常重口味。

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古人重口味防虫法:

第一步,先取雪汁(冬天储存下来的雪水)将动物的骨头(多为马骨)煮啊煮,直到沸腾。

第二步,再将五枚叫做附子的植物浸泡其中,几天后,将附子取出,加入昆虫和动物的粪便(主要是蚕粪,牛羊鹿粪便)搅拌成黏稠物,最后,?将种子浸泡在这一堆黏稠物中间。

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这一疑似巫术的方法能够记录下来,还要拜氾胜之先生所赐。他把这一方法记录在所著的著作、我国第一部农学著作《氾胜之书》中:

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这位先生,可是被众多行业人员拜为业界大神的人物哦。后来的科学发现,他所记录的包括防虫法在内的各种“巫术大法”,其实都相当的科学。

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就拿这一套植物杀虫方法来说,它其实从一个角度证明了我国汉代的中华农业其实早已有了科技萌发的迹象,大家的祖先其实好利害的呐:“附子”是毛莨科植物乌头侧根,有很强毒性,外用可以杀菌,配作粪衣的药物,能防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫,又可以防止种子被雀鸟啄食。

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从现代科学的角度解读,这个方法基本就是大家今天所说的种子包衣技术,杀菌剂和除虫剂的原始形态了。

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后来,这类“植物杀虫剂”在中国的典籍中还是能够刷出一些存在感的:明代李时珍的《本草纲目》中,有百部、藜芦、狼毒、苦参等治虫植物。清晚期,人们又发掘了烟草、巴豆等“杀虫”技能,甚至还出现用多种植物混合剂防治害虫的操作。

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然而,由于技术跟不上生产力,这些天然的植物防虫害方法没有得到进一步的研究和发展。在蝗灾等虫害灾难面前,人们宁愿选择祭祀来祈求上天庇护,而不是大力推广防虫方法。于是,大量的农民被虫灾打败,沦为流民,死于饥荒——这样的画面,直到清代还在反复上演。

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△《雍正皇帝亲耕图》局部,记录了一场大规模农业祭祀活动的场景

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农药成人类不可承受之痛

植物源农药解锁现代农业新未来

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尽管古人这种暗黑系的制药方法,在漫长的年代里都没有什么行业地位,在今天的人看来简直有毒嘛.然而,在科学家们眼里,它们不仅没有毒,还是好药,是解药——?一味有望治愈现代农业之痛的解药!

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提到现代农业的痛苦,它们当然也与大家普通老百姓的生活息息相关。

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大家不得不承认,就在过去漫长的岁月,化肥和农药也曾扮演着让老百姓能吃饱肚子的功臣角色:它们曾经是现代农业的英雄,有了它们的神助攻,粮食作物和蔬菜等植物就可以在无虫害的环境中不断生长,满足大家日常的需要。

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然而,也不知道从那一天开始,其中劲头相当猛烈的化学农药对大家的伤害,却已到了不容忽视的程度:

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化学农药让大家太受伤:

化学农药不溶于水,人类代谢慢。

因盲目追求高产带来的农药滥用,让虫子也产生了抗药性。人们为了打败虫子,不得不加大剂量,陷入了越洒越多的循环之中。

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连虫子都忍不住吐槽:

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一面是人们对于农作物的大量需求而依赖现代农业手段,另一面是无法忽视的农药、化肥滥用带来的伤害……近年来,为了疗愈伤害,科学家们开始把目光投向古人的制药方法和背后的传统农耕智慧,试图把现代科技与古代农耕杀虫的智慧结合起来,希翼以此来打开未来农业的新世界大门。

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想要更精准地理解科学家们研究农药的这个新方向,大家完全可以“戏精“附身,想象一下现代科技穿越到古代的混搭的画面:

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穿越到汉代:

让编辑氾胜之拥有一个强大的科学实验室会发生什么?

在总结完“溲种法”后,他可以进行无数次试验,从附子中提取有效物质,制作出一种使用简单的杀菌剂。这样,农民们就不用去搜集什么“雪汁”和“马骨”了。

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穿越到明清时期:

把科技带来的现代化生产给予他们——那么,百部、藜芦、狼毒、苦参、烟草、巴豆等杀虫植物将会被源源不断地送进工厂,生产出的杀虫剂效果百倍,在全国普及推广。

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可以说,这两个画面与国内外研发的热点——植物源农药有关,这也正是全世界科学家们为之努力的方向:

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什么是植物源农药?

? 植物源农药是利用植物的某些部位(根、茎、叶、花或果实)所含的稳定的有效成分,按一定的方法对受体植物进行使用后,使其免遭或减轻病、虫、杂草等有害生物危害的植物源制剂。

??植物源农药是天然成分,它们在自然界中能快速降解,一般不会污染环境及农产品,对人和牲畜相对安全,对害虫天敌伤害小,且害虫对其难以产生抗体,具有低毒、低残留、生态、安全的特点,是有机种植的必备用品。

??但植物源农药存在着稳定性差、见效慢等问题。

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这些年来,植物源农药也是新葡萄娱乐官网下载植物研发中心的研发重点。重视人与自然和谐相处的纽崔莱,一直大力推行、实践有机种植,也总结出了不少在不用化学农药的情况下大战害虫的方法。

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未来,随着科技的发展,植物源农药将成为有机种植对抗害虫的神助攻,种植出更多纯天然、无污染的植物,让大家共同期待!

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纽崔莱有机种植PK害虫的N种方式:

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纽崔莱有机种植规范严格禁止引入污染,包括禁止使用化学合成的农药。那大家的植物靠什么除虫治病呢?根据纽崔莱有机种植规范要求,大家使用综合性方法去防止病虫害,主要有以下几个“姿势”:

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1?保证土壤健康,增强植物自身抵抗力:

给白术地里施用蚯蚓粪肥,给白术的根浇灌蚯蚓渗出液,增加土壤中的有益微生物菌落,抑制病原菌的滋生,从根源上预防植物生虫。同时,大家还给植物喷施由水果海鱼等发酵制成的酵素,增强植物自身的抵抗力。

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2?生态防控:

大家在易受虫害的枸杞地一侧种植了具有驱虫效果的两垄植物(迷迭香、薄荷、罗勒、香菜等),它们散发出芳香气味驱赶害虫往往另一侧区,而在枸杞地的另一侧大家种植了引虫植物,这里有害虫喜欢吃的蚕豆白菜,它们是枸杞的替身,称之为“代替食物”;

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同时,同一区域里还种植了害虫天敌如捕食螨喜欢栖息的植物,如藿香蓟、蓖麻。害虫被驱赶/吸引到这一边后,或是被天敌捕食,或是被大家的工作人员歼灭。

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△园区内种植的趋避植物

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3?物理防治:

大家还使用物理手段治虫,比如利用害虫的趋光性,用太阳能诱虫灯,以及黄色或蓝色的黏虫板,或是利用昆虫信息素去引诱害虫进入捕虫陷阱。

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△园区内的黄色黏虫版

△太阳能除虫灯

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4?植物源农药:

种植“中草药农药”,如烟草\除虫菊\金盏花\苦皮藤\苦参\万寿菊,研发植物源农药。当害虫危害相对严重时,利用植物源农药杀灭害虫。

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△园区种植的本氏烟草

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△园区种植的金盏花

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(本文部分图片来源于网络)

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